مطبخ شهية ("بيتزا" الخضر Pizza Vegetarian )


(جمال الدين عبد العظيم) #1

“بيتزا” الخضر Pizza Vegetarian

[COLOR=“RoyalBlue”][SIZE=“4”][B]المقادير:
-120 غرام عجينة البيتزا
-ملعقة وسط من صلصة البندورة
-170 غرام جبنة الموزريلا

  • 50 غرام من الكوسى
  • 50 غرام من الباذنجان
  • 30 غرام من البصل
  • 30 غرام من الفليفلة
    -5 حبّات زيتون
    طريقة التحضير:
    1- ترق العجينة وتمدد ثم نمرح ملعقة الصلصة.
    2- يزاد فوق الصلصة جبنة الموزريلا
    3- توزع شرحات الخضارعلى العجينة
    4- توضع في الفرن على درجة حرارة 180س لمدّة 10 دقائق[/b][/size][/color]