http://www.4shared.com/get/DKfuEiug/__online.html
http://www.4shared.com/get/imLbNGVi/__online.html
جزاك الله خيرا
بارك الله فيك وفى منشوراتك وكتبك المفيدة
مهندس صلاح
السلام عليكم
بارك الله فيك واشكر لك المرور والتعليق
كتاب موسوعة التصنيع الغذائي
http://www.4shared.com/get/pk5sHB-p/___zera3hblogspotcom.html;jsessionid=F9CCC6BC76EBC97E95580E02DAB24293.dc516
http://www.mediafire.com/?5dt1ima8crz9vkj
Chemistry and Technology of Soft Drinks and Fruit Juices, Second Edition
كتاب كيمياء وتكنولوجيا المشروبات الغازية وعصائر الفاكهة