بسم الله الرحمن الرحيم
الى جميع التخصصين عن هندسة الاغذية او من يعرف احدا منهم
لقد قرات في احد المنتديات موضوع بشان المنتجات المحتوية على دهون الخنزير وكان الموضوع منشور من قبل احد المتخصصين في السيطرة النوعية للمنتجات الغذائية المعلبة في الولايات المتحدة الامريكية وقد كشف ان قسم من هذه الاغذية تحتوي على دهون الخنزير ولكن المكتوب على المنتج عبارة عن رموز علمية لايستطيع فك رموزها الا المتخصصين …ننقل القصة(كان احد الأصدقاء يعمل في منطقة بفرنسا ( بيغال قسم الأغذية) وذلك في قسم الغذاء. علما بان عمله يتطلب أن يقوم بتسجيل كافة الأدوية والسلع والأطعمة. فإذا قامت أي شركة بإنتاج سلعة معينة يجب أن تصدق من قبل قسم الأغذية ، وهذا الصديق يعمل في قسم مختبر جودة الأغذية ، وبالتالي من الواجب عليه أن يقوم بفحص كافة المنتجات ومحتوياتها. بعض مكونات تلك الأغذية كانت عبارة عن أسماء علمية بحته ، ولكن البعض الآخر منها كان عبارة عن أرقام ، وعندما سال صديقي عن السر في تلك الأرقام للمسئول ، رد عليه " قم بواجبك فقط وبدون أي أسئلة!" أثارت هذه الإجابة الشك في ذهن صديقي وقام بالبحث في الملفات والتحري عن أسباب وطريقة التسمية التي تشكلت بأرقام فقط ، وما اكتشفه كان كافيا لإدهاش جميع المسلمين في العالم !! إن في معظم البلدان الغربية الخيار الأساسي للحوم ه و لحم الخنزير ، حيث توجد العديد من المزارع لتربية الخنازير وتوليدها ، ففي فرنسا لوحدا توجد أكثر من 42000 مزرعة للخنازير والأسباب إن الخنازير توجد بها كمية عالية من الدهون والشحوم أكثر من أي حيوان آخر ، ولكن الأوربيون والغربيون بشكل عام يحاولون تفادي هذه الدهون ، فأين تذهب هذه الكمية الهائلة من الدهون إذا ؟؟ لقد فكروا في استعماله والاستفادة منه ولكن ليس لهم ولكن لغيرهم ! أولا : جربوا في إنتاج الصابون منه ، ولقد نجحت التجربة. ثانيا قاموا بإنشاء شبكات تجارية دولية لمعاجلة هذه الدهون كيميائيا ، فتم التصنيع والتعليب والبيع ! وقامت شركات التصنيع الأخرى بشراء هذه المنتجات ، وقامت العديد من الشركات الأوروبية بإدخال هذه الدهون بالعديد من مكوناتها الأساسية الطبية والصحية ومواد التنظيف والغذائية وبذلك أدخلت هذه المكونات التي تحتوي على دهون لحم الخنزير على أنها تحتوي فعلا على تلك الدهون في أوروبا . ولكن ظهرت مشكلة عندما أرادوا تسويق هذه المنتجات الصحية والغذائية وغيرها والتي تحتوي على دهون الخنزير في البلاد الإسلامية ؟ حيث إن الخنازير ومشت ق اتها ممنوعة من الدخول إلى تلك البلاد تحت أي مسمى بشكل مباشر أو غير مباشر. وقد أدى منع تسويق هذه المنتجات من الدخول إلى البلاد الإسلامية إلى عجز تجاري ! فتم تغيير الخطة! واستبدلوا عبارة دهون الخنزير إلى تسمية أخرى وهي ( دهون حيوانات ) عبارة عن أبقار ومواشي وعندما استفسرت السلطات الإسلامية عن طريقة الذبح حرام اكتشفوا بان الحيوانات ليست مذبوحة وفقا للشريعة الإسلامية فتم المنع مرة أخرى ! مما أدى أيضا إلى عجز بمقدار 75% من بيع المنتجات إلى البلاد الإسلامية وهذا يعني خسارة الملايين من الدولارات نتيجة العجز عن التسويق لهذه المنتجات في البلاد الإسلامية . وأخيرا بدئوا بطريقة التشفير ، فدائرة الأغذية فقط هي التي تعرف طريقة هذه الرموز والشفرات لكي يتم التعارف عليها ومعرفة مكونات الأغذية والتي تبدأ بحرف (e) والتي تدخل في العديد من مكونات المنتجات التي تصل إلينا نحن المسلمون ومنها : معجون الأسنان ، كريم الحلاقة ، معجون الحلاقة ، الشكولاته ، الحلويات ، البسكويت ، رقائق الذرة ، الحلويات ، الأكل المعلب ، الفاكهة المعلبة . فضلا عن العديد من الأدوية التي تشير م ك وناتها بوجود فيتامينات متعددة. لذلك اطلب من جميع المسلمين الأفاضل بالتأكد وقراءة هذه محتويات أي سلعة تجارية سواء غذائية أو صحية أو غيرها قبل الشراء كالتدقيق على انتهاء صلاحية المنتجات، وقد أرفقت مجموعة من الرموز المشفرة بالحرف (e) والتي تجاور عادة هذه الرموز بكلمات وعبارات علمية خادعة مثلا : ليسثين الصويا ، زيت بذور اللفت النخيل وبزرالكتان ، حليب أبقار ، مكونات نباتيه ، والتي تدل على احتواء المنتج على دهون الخنزير :
E100, E110, E120, E 140, E141, E153, E210, E213, E214, E216, E234, E252,E270, E280, E325, E326, E327, E334, E335, E336, E337, E422, E430, E431, E432, E433, E434, E435, E436, E440, E470, E471, E472, E473, E474, E475,e476, E477, E478, E481, E482, E483, E491, E492, E493, E494, E495, E542,e570, E572, E631, E635, E904.
منتج به دهن خنزير :
E 101-E102-E103-E111-E120-E123-E124-E126-E127-E128-E141-E152-E210-E213-E214-E206-E234-E252-E270-E280-E325-E326-E327-E334-E336-E337-E374-E420-E422-E430-E431-E432-E433-E434-E435-E436-E442-E470-E471-E472-E473-E474-E475-E476-E477-E478-E780-E481-E482-E483-E488-E489-E491-E492-E493-E494-E495-E542-E550-E570-E577-E591-E631-E632-E633-E904.
مواد مشكوك فيها : E104-E122-E141-E150-E153-E171-E173-E180-E240-E214-E477-E151.
مواد تسبب آلام المعدة : E226-E224-E223-E211-E221.
مواد تسبب ارتفاع ضغط الدم : E320-E321-E250-E251-E252.
مواد خطرة ومحرمة في أمريكا وبريطانيا: E127-E124-E123-E120-E110-E102.
مواد ممنوعة دولياًE103-E105-E111-E217-E239-E330-E121-E125- E1 2 6-E127-E130-E152-E181-E211-E212-E213-E214-e215.
مواد تسبب السرطان E102-E123-E124-E131-E142-E210-E211-E212-E213-E214-E215-E217-E220-E239-e251-E330-E311. مواد تسبب اضطراب معوي : E221-e223-e224-e226.
مواد تسبب طفح جلدي : E230-e231-e232-e233-e311-e312.
مواد تزيد نسبة الكولسترول : E320-e312-e463-e464-e466.
مواد تسبب اضطراب في الهضم : E338-e339-e340-e341-e407-e450-e461-e462-e463-e465-e466.
مواد تدمر فيتامين ب 12 E220.
من المنتجات التي يوجد بها لحم الخنزير:"جميع أنواع شوكلاة جلاكسي. و شوكلاة كت كات.جميع أنواع الشوكلاة الأجنبية التي يوجد بها طبقة و شوربة ماجي و كنور فهي مصنوعة من عظام حيوانات ميتة علكة أكسترا و سهام الأجنبية
ونحن هنا بدورنا نريد التاكد من هذه القصة التي ان صحت فيا ويلناانا بدوري قد صدقتها الى حد كبير ولكن يبقى عندي احتمال ضئيل انه ربما من وراء هذه القصة مآرب سياسية لذا فارجو من الاخوة المتخصصين ان ينقذ المسلمين ويعطينا الخبر اليقين جزاكم الله خير جزاء المحسنين
بسم الله الرحمن الرحيم
لقد اصبح اللحوم ومعلباتها بكافة انواعها حتي اللحوم الطازجة التي نشتريها من الجزار الان اصبحت مصدر شك منذ ان بدانا بالتخلص من الخنازير الموجودة في مصر
واصبح كثيرا من المسلمين يمتنعون عن شراء الوجبات الجاهزة التي تحتوي علي لحوم خوفا من انها تكون لحم خنزير
كما ايضا اصبح لحم الحيوانات والماشية لدي الجزار مصدر شك خوفا من جشع بعض الجزارين لان كثيرا منهم عديم الضمير ولا يراعي الله
فممكن يبيع لحم الخنزير علي انة بلدي من الماشية والابل والضاني ونحن نلاحظ دائما ان الجزار يضع امامة بعض القطع المقطعة ويضعها علي اللحم
ولاندري الموضوعة هذة هل هي لحم خنزير ام لحم مواشي
لدرجة ان المسلم اخذ يتناول بعض الوجبات وهو مشمئز منها ويقول في نفسة يا تري ما اكلة هذا هل هو حرام ام حلال والله واعلم