دراسات جدوي (مشروع تصنيع الحلويات والبسكويت والشيكولاتة


(جمال الدين عبد العظيم) #1


وصف المشروع:

[COLOR=Blue][SIZE=4]المشروع عبارة عن معمل صغير يقع ضمن المنزل ( مطبخ إضافي) ، ويختص يصناعة البسكويتات ، والكيك ، والبيتي فور ، وجميع أنواع المعجنات الخفيفه.
على أن تتم جميع مراحل التصنيع داخل هذا المعمل من الخطوة الأولى الى نهاية العمليه والتي تنتهي بالتغليف والتعبئه.
ماذا يحتاج المشروع ؟

  • فرن كهربائي خاص ( فرن الصامولي) إيطالي وتكلفته 65000 ريال
  • عدد 3 طاوله خاصه بالفرن زتحمل عدد 18 صينيه 3*1500=4500 ريال
  • عدد 54 صينيه خاصه بالطاولات 54*70= 3780 ريال
  • مكينة عجن ( عجانه ) ذات ( قدرين) السعر التقريبي 5000 ريال
  • مجموعة صواني وأدوات وقوالب ومضارب السعر التقريب 3000 ريال
  • عدد 2طاولات دورين استانلسستيل للتجهيز 2*1500= 3000
  • مكينة تغليف ( شرنك) 14000 ريال
  • أفلام تغليف 2000 ريال
  • علب كرتون مختلفة المقاسات مطبوعه أو ساده حسب الرغبه مثلاً: (172010) (17208) (20208) (202010) (222210) (252510) (25258) (303010) وسعرها التقريبي في حدود 80 هلله للعلبه الواحده كمتوسط سعري وعلى افتراض أننا نحتاج الى 5000 علبه منوعة المقاسات 4000 ريال
  • سياره فان صغير بلأقساط الشهريه قيمة كل قسط 1500
  • مواد أوليه وخامات 10000 ريال
  • دعايه وإعلان 5000 ريال
    العنصر البشري
  • يعتمد هذا المشروع اساسا على صاحبة المشروع أي أنها عنصر أساسي فيه ، وهي من تقوم بالعمل الرئيسي
  • عاملتان ( ممكن الاستعانه بعمالة البيت المنزليه وخاصة من عندها خبره أو يمكن الإعتماد عليها ) راتب شهرين بمعدل 2*1000= 2000 ريال
  • سائق راتب شهرين 1200*2=2400 ريال
    إجمالي التكاليف التقريبيه للمشروع ( تكاليف ثابته)
    120780 ريال ( +أو –) 5%
    التكاليف المتغيره للمشروع
    الرواتب 4400 على إفتراض تأمين راتب شهرين ( وذلك حتى يتحقق الدخل)
    كيف سيعمل المشروع
  • ستتم عملية التسويق الأولى من خلال الأهل ، الأصدقاء ، الأقارب ، الزميلات
  • يتم توزيع بروشور دعائي على منطقة المشروع
  • يتم عمل بروشور خاص للفنادق ، شركات ومؤسسات ومتعهدي التغذيه ، المطاعم ، صالات الأفراح والمناسبات ، محلات الكفي شوب وفي مرحلة متقدمه يمكن مخاطبة المدارس ومتعهدي المقاصف المدرسيه .
    نسبة الربح المتوقعه 45% حسب الأسعار السائده في السوق ( الحد الأدنى للربح)

عدد12 سرير( تم احتساب عدد غرفتين نوم )ر مع كافة لوازمها 12*500=6000

  • عدد6 خزائن ملابس 6*280= 1680
  • عدد6 دواليب تخزين ( مدرجه)6*300=1800
  • عدد 2 سرير كبير مع تجهيزاته 1200
  • المطبخ تجهيزات اساسيه ( ثلاجه ، غساله ، فرن ، فرن ميكرويف )=4300
  • لوازم مطبخ ثانويه وتجهيزات 2000
  • لوازم غسيل وادوات نظافه وتجهيزات مختلفه 1500
  • دفعه + قيمة قسط شهري لسياره فان كيا (6000)
  • تكلفة استقدام 4 عاملات منزل ( مع امكانية نقل الكفاله)14000
  • تجهيز غرفة مكتب الاداريه ولوازمه 5000
  • راتب شهرين مقدم للعاملات بواقع 1000 ريال= 4000
  • راتب شهرين للإداريه 2500= 5000
  • إجمالي التكلفه التقريبيه= 109680 ريال
    • 10%=120648
  • ـــ10% =98712[/size][/color]