الوان غذائية (


(جمال الدين عبد العظيم) #1

E110: Sunset Yellow

[COLOR=“Blue”][SIZE=“4”][B]Food Yellow 3, CI 15985
Origin:

Synthetic azo dye. See here for a background on azo dyes.
Function & characteristics:

Yellow food colour. Very soluble in water.
Products:

Many products.
Daily intake:

Up to 2.5 mg/kg body weight.
Side effects:

Since it is an azo dye, it may elicit intolerance in people intolerant to salicylates. Additionally, it is a histamine

liberator, and may intensify symptoms of asthma. In combination with benzoates, it is also implicated in

hyperactivity in children.
Dietary restrictions:

None; E110 can be consumed by all religious groups, vegans and vegetarians.

[/b][/size][/color]

E110: غروب الشمس صفراء

[COLOR=“Blue”][SIZE=“4”][SIZE=“4”][B]الغذاء صفراء 3، CI 15985

الأصل:

الآزو الاصطناعية صباغة. انظر هنا للحصول على معلومات أساسية عن أصباغ الأزو.

وظيفة الخصائص:

الأصفر لون الغذاء. للذوبان في الماء جدا.

المنتجات:

العديد من المنتجات.

المدخول اليومي:

ما يصل الى 2.5 وزن الجسم ملغ / كغ.

الآثار الجانبية:

لأنه هو صبغة الآزو، قد تثير التعصب في الناس التعصب لالساليسيلات. بالإضافة إلى ذلك، بل هو الهستامين

المحرر، وربما تكثيف أعراض الربو. بالاشتراك مع البنزوات، هو متورط أيضا في

فرط النشاط لدى الأطفال.

القيود الغذائية:

يمكن استهلاكها من قبل جميع E110 الجماعات الدينية، النباتيين والنباتيين، لا شيء.[/b][/size][/size][/color]