[COLOR=“Purple”][SIZE=“4”][B]المقادير
فانيلا ,0.50 ملعقة صغيرة
ماء باردة ,0.50 كوب
حليب بودرة ,2 كوب
سكر ,0.50 كوب
قشطة , علبة
كريمة الخفق "دريم ويب " ,2 ظرف
مستكة , ملعقة صغيرة
سحلب البوظة تجدونه عند العطارين,0.50 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
نضع الحليب والسكر والقشطة وكريمة الخفق والمستكة والسحلب والفانيلا والماء في الخفاقة لمدة 20 دقيقة.
-
نضع البوظة في وعاء خاص للتفريز لمدة 8 ساعات.
-
نخرج البوظة من الفريزر ونتركها حتى تذوب.
-
نطحن الفستق الحلبي ونضيفه للبوظة ونحركها بشكل جيد.
-
نعيد البوظة للفريزر لمدة يوم كامل.[/b][/size][/color]