عرف الانسان طحن القمح من قدماء المصريين ( الفراعنه) وكانت بواسطه الحجارة عبارة عن حجر ثابت على الارض واخر متحرك علوى يدور بواسطه اليد ويوضع القمح من اعلى بين الحجرين ويتم الطحن ثم يتم النخل ** ثم تم التطوير فى مجال الطحن الى مطاحن السلندرات الحديثه وفى هذا المجال شرح كثير وكثير * وسوف يتم شرح محاضرات مستوفاة عن هذا الموضوع *من قبل *المهندس/ سلامه السيد محمد
اخى العزيز يرجى وضع موضوعك فى القسم المناسب